今天來介紹超昂貴的麵包店─PAUL。
之所以昂貴的原因,據每天讀電視科的兔媽說明,
是因為製作好的麵團每天從法國新鮮空運來台烘烤,
麵團的部分,只用法國自己契租地的冬麥以傳統方式製作,
而用來發酵麵團的菌種也是以天然方式自己培養的,且需經過三天才能使用。
所以慢而費工似乎也是反應成本的一種。
兔毛毛與兔媽本想在店內好好喝個下午茶,但無奈人多吵雜,
店裡外全都是人潮,整家店就好像是個西班牙傳統市場一樣。
所以兔毛與兔媽決定買回家煮杯咖啡好好品嚐。
不免俗的,聽從店員的建議,我們也買了法蘭夢系列的麵包。
要價600元的,雙起士法蘭夢貴到爆炸,但買的人也多到爆炸。
還有麵包裡頭塗上白醬,夾上德國香腸並覆上起司的三明治,要了我們220元大洋。
黃金麵包、長棍,一共四種麵包花了我們1270元新台幣。
昂貴的麵包,要我說實話,雖不難吃可是也不會因為鍍過法國的海水就特別美味。
但扎實的口感與小麥的純樸焦香味是基本的(畢竟一個麵包600元呀!!)。
我對PAUL的評價是,頂多是噱頭,買來送人連裝麵包的紙袋子跟塑膠袋都很有質感。
更惶論讓對方知道這麵包可是搭飛機從法國來台的。
兔毛毛雖沒有去過法國,但啃啃法蘭夢加上一杯濃濃的黑咖啡,在晴朗悠閒的星期六下午,
在不景氣的寒冬下還有什麼比這更棒的。
要價600元的最貴法藍夢~
一共1270元的麵包(心都碎了~)。
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